Кухня в скандинавском стиле: приемы, паттерны, материалы, цвета

Скандинавский стиль — собирательное название северных интерьерных стилей, отличающихся функциональностью и лаконичностью. Скандинавы ценят практичность и многофункциональность, но умеют сочетать элегантность с вещами с историей, создавать небанальные сочетания цветов и материалов и использовать силу паттернов на 100%. Учимся оформлять кухню по-скандинавски.


Если спросить у скандинавов, как они представляют себе идеальную кухню, многие вспомнят шведского художника-иллюстратора Карла Ларссона. На грани XIX-XX веков он во многом создал тот визуальный образ скандинавского уюта, каким мы его представляем до сих пор: много света и дерева, вспышки ярких цветов на нейтральном фоне, уютные детали быта. Скандинавский дизайн не обязательно интерпретировать буквально: наша задача заключается в том, чтобы на кухне создать ощущение комфорта, не пожертвовав функциональностью.

Фото

Пространство

«Задача архитектора — сделать жизнь удобнее» — это, пожалуй, самое известное высказывание финского архитектора Алвара Аалто. А классический образ кухни в скандинавском стиле восхищает тщательно продуманной композицией: все на месте, ничего лишнего.


Например, на этой кухне много шкафчиков и мест для хранения, но все они (даже холодильник) спрятаны за фасадами. А открытые полочки предназначены для декора. Фото 

Не надо думать, что у скандинавов мало вещей и невероятная сила воли. Просто в таких странах, как Швеция и Финляндия, дома часто имеют подвалы, и жильцы хранят все лишнее за пределами квартиры. Для России это сложная история. Чтобы добиться эффекта «как на картинке», придется продумать системы хранения для крупных вещей и мелочей. Важно использовать каждый квадратный сантиметр рационально:

●       Можно использовать настенную панель с отверстиями для хранения сковородок,

●       На открытые полки поставить корзинки и деревянные ящики для хранения мелочей,

●       Выбирая верхние шкафчики высотой до потолка вы избежите скопления хлама там, где его не достать,

●       Крючки и рейлинги вдоль стены помогут всегда держать под рукой ту посуду, которую вы используете чаще всего,

●       Круглые или полукруглые полки, которые вращаются вокруг своей оси и выдвигаются, помогут полностью задействовать пространство в угловом шкафчике.


Массу идея рационального хранения предлагает каталог Ikea. Фото 

Кстати, холодный минимализм, с которым скандинавский дизайн часто путают, на кухне не пройдет. Современное жилое пространство в скандинавском стиле сейчас скорее возвращается к истокам — XVIII веку, когда интерьеры стилизовали под Версаль и другие европейские дворцы. Так что смело добавляйте роскоши и не бойтесь темных и ярких цветов.


Благородный мрамор, черный с необычной фактурой, серебристый металл и даже ковер на кухне. Фото

Свет

Свет принципиально важен для скандинавской кухни: настолько, что занавески на окнах в северных странах практически не используют. Для России это решение не совсем подходит: попробуйте ограничиться жалюзи или легкими светлыми шторами.

И обязательно используйте сразу несколько локальных световых решений, в том числе мобильных: люстра, бра, лампа, встроенная подсветка, световая гирлянда на оконной раме. 

Главный герой освещения в скандинавском дизайне — свечи. Вечером их можно заметить везде: от баров и ресторанов до банков и поликлиник. Только в Швеции ежегодно выпускают и продают более 300 млн штук. А еще в Скандинавии обязательно учитывают, как оформление и освещение окна выглядит со стороны улицы, поэтому почти в каждой квартире можно увидеть небольшие светильники и лампы с абажурами на подоконнике кухни. 

Три источника света над рабочей поверхностью, торшеры у дивана и кресла, лампа на подоконнике и свечи на столе. Фото 

Материалы

Стены в типично скандинавском интерьере штукатурят и окрашивают в нейтральный оттенок. Полы, как правило, выбирают деревянные или оформляют материалами, имитирующими дерево с выраженной природной текстурой древесины. 

Гораздо более практичное решение — имитация дерева из керамогранита на полу, материал функциональный и практичный, но сохранивший индивидуальность древесины. Фото 

Интересно наблюдать, как традиционно роскошные материалы, вроде мрамора, сочетаются в интерьерах современной кухни в скандинавском стиле с деревом, потертой латунью, медными сковородками и ковриком в традиционном духе. 


Выверенный баланс изысканного и простого. Фото 

Неуместны в скандинавском интерьере, пожалуй, разве что грубые материалы из стиля лофт, холодный металл, бездушный пластик: исключения, разумеется, допустимы, но в небольших дозах. 

Открытая кирпичная кладка вполне допустима: ее смягчает дерево на полу, глубокие оттенки зеленого и множество уютных деталей. Фото

Цвета

Скандинавский стиль прочно ассоциируется с серым, черным и белым. Но в последние годы появились и более яркие варианты: в ходу темно синий, насыщенный зеленый и даже пастельно-розовый. Можно точно сказать, какие цвета противопоказаны: ядовитые, кислотные. 

Классические нейтральные оттенки кухни скандинавского дизайна. Фото 

Ориентируйтесь на цвета на иллюстрациях вышеупомянутого Карла Ларссона. Это оттенки скандинавской природы: красный, как брусника, зеленый, как трава, плюс все естественные оттенки синего и голубого. 

Фото 

Кстати, со знаменитыми скандинавскими белыми стенами все не так просто. В условиях недостатка света чисто белый действительно смотрится холодным и мрачным. Существует особенный цвет — стокгольмский белый Stockholmsvit.

 

Основа краски — белая, но в него замешаны еще два пигмента: желтый и серый. Получается теплый тон яичной скорлупы с сероватым подтоном.

Наконец, черный цвет (плюс темно-серый и синий), долгое время выступавший в роли акцента, в современных скандинавских кухнях занял доминирующее положение. И ни капли мрачности: в сочетании с локальными источниками света и светлыми поверхностями пола и потолка темные цвета создают ощущение уютной замкнутости и защищенности.

Черного и серого много, но кухня не выглядит темной и мрачной. Фото

Паттерны

Черно-белая плитка, пэтчворк, треугольники, узоры, растения. В скандинавском дизайне каждое решение имеет смысл: паттерны поддерживают сдержанную цветовую гамму, создают интересный акцент на нейтральном фоне, повторяют исторические народные узоры или напоминают о природе, которая очень важна в скандинавском дизайне. 

Сине-белый фартук из плитки в обжитой шведской кухне. Фото 

Обратите внимание: в скандинавском интерьере всегда много растений. Поэтому в узорах на плитке и текстиле вполне уместной будет и тема джунглей: пальмовые листья, крупные цветы, яркие птицы. Но если хотите беспроигрышный лаконичный вариант, выбирайте старомодные звезды и узоры в серо-белой или сине-белой гамме. 

Из плитки в винтажном стиле с узорами получается идеальный скандинавский фартук. Фото

Памятка: 

●       Подумайте, что именно цепляет вас в скандинавском стиле? Обычно это пресловутый дух хюгге и ощущение функциональности. За уют отвечает продуманное освещение для настроения, фактурный текстиль ощущение светлого, свободного пространства без хлама. За удобство отвечает продуманная мебель, компактная и многофункциональная.

●       Не бойтесь использовать на кухне мебель с блошиных рынков, отреставрированные кресла, самодельные полки и винтажные статуэтки. Вещи с историей — та грань, которая отделяет интерьер со страницы каталога Ikea от уникального интерьера.

●       Если места на кухне мало и подоконники узкие, можно подвесить на кронштейнах полку над радиатором, закрепив с отступом от стены так, чтобы через щель теплый воздух шел вверх, к окну. Это отличное место для свечей, декора, цветов, сезонных композиций.

●       В Швеции говорят: интерьерный дизайн — это новая мода. В прошлом внешнему миру о достатке и вкусах человека говорила одежда, а сейчас об этом сообщает оформление его дома. Причем это касается даже тех кто редко зовет гостей: интерьером можно делить ся и в соцсетях. Оформлять кухню с удовольствием, подбирать мелочи и узоры, выкладывать фото — это по-скандинавски.

Lasselsberger GmbH
один из лидеров мирового рынка по производству керамической плитки

Выбери проект из нашей библиотеки готовых решений. Отправь понравившийся дизайн интерьера себе на почту

Ceramic 3D — это профессиональная компьютерная программа для раскладки плитки онлайн

Обновленный ассортимент керамической плитки LB CERAMICS 2020 года уже отправлен в точки продаж по всей стране

Нам нужны профессионалы своего дела. Но у нас есть место и для талантливых молодых людей, только начинающих свою карьеру

Компания
«LASSELSBERGER Group» — это уникальное сочетание истории, традиций, опыта, инноваций и качества. В состав холдинга входят предприятия, история которых насчитывает более 100 лет. «LASSELSBERGER Group» — клиентоориентированная группа компаний, заводы которой расположены в России, странах Восточной и Центральной Европы. Каждое предприятие холдинга ориентировано на свой локальный рынок. Завод компании «ЛАССЕЛСБЕРГЕР» в Уфе, при помощи ведущих итальянских и испанских дизайнеров, участвующих в процессе разработки продукции, успешно переносит новейшие тенденции и веяния на российский рынок в соответствии со вкусами потребителя.
Керамическая плитка «LB CERAMICS» предназначена для отделки, как частных, так и общественных интерьеров, помещений разных размеров, способна удовлетворить самый взыскательный вкус, и рассчитана на потребителей с разным уровнем достатка. Параметры керамической плитки соответствуют стандартам EN 14411 и ГОСТам Российской Федерации. Производственные предприятия, выпускающие настенную и напольную керамическую плитку соответствуют всем экологическим требованиям по сохранению чистоты окружающей среды и здоровья людей.
Высокий уровень сервиса и выгодные условия сотрудничества

Тесное взаимодействие всех предприятий холдинга позволяет повышать качество и одновременно снижать себестоимость выпускаемой продукции, формируя тем самым доверие рынка. Этот огромный потенциал относит компанию ЛАССЕЛСБЕРГЕР к ведущим европейским производителям керамической плитки.

Работа в прекрасных условиях с профессионалами высокого уровня

Производство в Уфе является самым быстроразвивающимся предприятием холдинга и располагается в огромном промышленном здании, в котором функционируют все линии технологического процесса.

Контроль качества на всех этапах производства продукции

Продукция, выпускаемая группой компаний, полностью соответствует международной системе управления качеством ISO 9001. Параметры керамической плитки соответствуют стандартам EN 14411 и ГОСТам Российской Федерации.

Новые дизайнерские решения

Для LASSELSBERGER GmbH крайне важна дизайнерская идея, заложенная в продукт. На основе нее клиенты компании, среди которых дизайнеры интерьеров, архитекторы и строители реализовывают свои самые разнообразные и смелые проекты.

Новости и специальные предложения
9
миллионов
квадратных метров
продукции в год
2500+
розничных точек продаж
на территории России
и стран СНГ
60
коллекций керамической
плитки и керамогранита
на любой вкус
60
гектаров —
площадь территории
предприятия
Современное
производство
Мы постоянно изучаем и внедряем современные тренды технологий и дизайна. Наше производство соответствует высоким стандартам качества
Эффективная
логистика
ООО «ЛАССЕЛСБЕРГЕР» — это компания с современной и эффективной логистической структурой и прекрасно организованной системой поставок
Высокие стандарты
качества и сервиса
Мы уделяем внимание каждому клиенту и с вниманием относимся к любым пожеланиям, предлагаем выгодные условия и низкие цены как для оптовых покупателей, так и для розничных